更新时间:2020-02-14
王承洪
| 31岁| 大专| 3-5年工作经验
现居住:保密
很幽默
有亲和力
能加班
有上进心
求职意向
期望职位:厨师/厨师长
期望行业:酒店/旅游
期望薪资:3000~5000元/月|想在浏阳工作
求职状态:我目前已离职,可快速到岗
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自我描述
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者;会用100%的热情和精力投入到工作中;平易近人。为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。
教育经历
2004-9 至 2007-7
[2年10个月]
大专|湖南理工学院|机气工程系
工作经历(TA工作了8年8个月,共做了3份工作)
2007-9 至 2012-10
[5年1个月]
线长,技术员|湖南蓝思科技股份有限公司
工作职责:1、要了解每天生产情况与跟进生产进度,对车间的异常须及时处理,同时也要注意生产安全,降低成本,要善于激发下属的积极性,提高生产效率和下属士气,保质保量地完成生产任务,保证交期准确。 2、每天对人员的出勤掌握,随时对人员进行合理调配。 3、对制程的重点岗位随时跟进与监督。 4、对车间的数据收集要了如指掌,并且要复查数据的可靠性和准确性。 5、定期给下属培训,培训内容包括:公司规章制度、车间规章制度、产品知识的介绍、生产工艺的要求、海防知识的宣传、7S知识的宣传、QC七大手法、ISO知识讲解、IE手法的运用。
2013-3 至 2015-10
[2年7个月]
车间主任|东莞市鸿兴食品有限公司
工作职责:一、在生产部领导下全面负责车间之生产、质量、技术、设备、卫生安全等各项工作,努力提高管理水平,提高生产效益,全面保质保量完成上级下达的各项指标和任务。 二、根据生产部下达生产计划,组织车间生产,协调各生产工序,掌握生产进度,保证均衡生产和生产任务之完成。 三、严格执行安全、文明生产管理,教育工人遵守劳动、工艺纪律和操作规程,按图样、按工艺、按标准认真操作。 四、根据企业对设备管理之要求,切实抓好设备维护保养工作,定期组织保养检查。 五、督促工人自觉遵守计量器具之保管、送检等有关规定,正确的使用工具,做到文
2015-11 至 2016-11
[1年]
主案,配菜|浏阳庆丰楼酒店
工作职责:1认真遵守公司制定的各项规章制度,严格按照工作要求 努力完成自己的本职工作。 2严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工 作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序,并努力做好厨师的助手。 3负责所有菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要 求! 4负责职工用餐、会议用餐、客饭的料头和干货等原料的调配。 5注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费。 6负责活物的宰杀和初加工。 7根据菜单要求,严格按照标准食谱及时、准确地配菜。 8完成部门领导交办的其它工作任务。
获得证书
2010-7蓝思科技优秀管理证
2015-5优秀员工证
语言能力
普通话熟练